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ITCC舉辦中秋茶會︱點茶擊拂蘊丹青,圓魄升空四海迎

編輯:admin 時間:2019年09月17日 訪問次數:161

    丹桂飄香,明月高懸。正值中秋佳節,浙江大學國際茶文化俱樂部(ITCC)迎來了新學年第一次活動——“佳節茶香”之中秋茶會。此次茶會結合了宋代點茶和中秋習俗,讓四海友人體驗中國傳統節日文化。


    伴隨著輕柔的民樂,中秋茶會拉開了序幕云鼎娱乐。主持人鄭煬凡從中秋節的由來開始介紹我國僅次于春節的第二大傳統節日。根據史籍的記載,“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書中。直到唐朝初年,中秋節才成為固定的節日!短茣ぬ谟洝酚涊d有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節日之一。


    說到中秋習俗云鼎娱乐,就不得不提那幾個神話故事了——嫦娥奔月、玉兔搗藥云鼎娱乐、吳剛伐桂……一個個充滿奇幻色彩的故事引人入勝,大家紛紛放下手中的瓜果月餅,引頸聆聽。

    作為一個傳統的祈福節日云鼎娱乐,民間也有很多活動,如賞花燈、吃月餅、舞火龍、賞桂飲酒云鼎娱乐、祭月祈福等等。工作室也以桂花龍井代桂花酒,盡力為大家營造中秋的溫馨氛圍云鼎娱乐。


    簡要介紹后,整場茶會迎來高潮——宋代點茶介紹和實操云鼎娱乐。中國茶素有“唐煮宋點明沖泡”的說法,點茶起于唐末,盛于兩宋,宋徽宗趙佶所繪《文會圖》便是當時點茶之風盛行的一個真實寫照。


    為了適應社會的發展,當代點茶優化了傳統的“七湯”法,改用三次注水,大大簡化了點茶過程。點茶大致可分為八個步驟——備茶布席、煮水溫盞云鼎娱乐、量茶入盞、注水調膏、環注擊拂、再拂去泡、提筅收沫、分茶戲品。茶人運用水注、調膏、漏影等多種技法云鼎娱乐,使茶湯的紋脈出現字畫圖案,形成一幅水面書畫,千變萬化,稍縱即逝,以增添情趣。


    示范過后云鼎娱乐,大家躍躍欲試,開始進行創作。白茶粉和綠茶粉溶在水里,在盞中起舞。大家手持竹筅迅速擊拂云鼎娱乐云鼎娱乐,使茶湯表面回環旋復,形成沫餑咬盞。雖然是第一次操作,但是在工作人員的指導下大家都做的非常好,沫餑細膩渾厚,非常適合使用茶膏作畫。


    在作畫的環節,大家充分發揮了想象力云鼎娱乐,有的畫了可愛的熊貓,有的畫了杭州名景三潭印月,還有人靈活運用茶葉和桂花畫出了一顆月下桂樹……一盞小小的點茶,把大家的心凝聚在了一起。所謂幸福,不就是美景知己云鼎娱乐,月下笑語?

    風清云舒現月影,良辰美景兩相宜。愿君闔家團圓,中秋安康。但愿人長久,千里共嬋娟。



圖文/石慧玲


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